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viernes, 7 de diciembre de 2012

Cupcakes radiofónicos y otoñales.


Ay, ay, ay... ¡Que me pilla el toro!
Que con el frío que hace se me echa encima el invierno y no os he enseñado las cupcakes de chocolate... ¡ÑAM!


La primera tanda fue para merendar en ADC Estudios, una asociación juvenil en la que grabo un pequeño programa de radio semanal con unos amigos (¡los domingos a las 17:00h en adcTvi.es! :D)

Aquí estoy yo, "japi" total, rodeada de micrófonos y cupcakes :D

Era el segundo programa en el que participaba, y la gente se había portado tan bien conmigo que quise darles un detallito :)
Además los acompañamos de Nesquik de fresa, que nunca lo habían probado.


¡Al final de la tarde no quedaba ni una! Incluso mi amigo Jiro (cuyo canal de YouTube os recomiendo encarecidamente), muy poco fan del chocolate, repitió cupcake :3 ¡Qué ilusión saber que gustan tanto!


Y entonces... ¡TACHÁN! tuve que hacer otroa ronda, claro. ¡Hice mucho buttercream! Y como se quedase en la nevera me lo iba a comer a cucharadas...


Mi hermana, que es un solete de muchacha, recogió hojas secas para darle ese toque tostado y otoñal a la composición fotográfica. ¡Gracias, sister!


Para decorar utilicé, aparte de las clásicas bolitas de chocolate, unas chocolatinas en forma de hojita. Era justo el toque final que necesitaba :D


Desenfoque por aquí unas piñas por allá...
Cuando empiezo a hacer fotos me cuesta parar, busco la foto perfecta y claro... luego se me juntan muchísimas y empieza el dilema de cuáles voy a subir al blog o a las redes sociales.


No os preocupéis, que los agasajados también dieron buena cuenta de ellas esa tarde.
Yo ya tenía un empacho tan grande de ver tanto chocolate que sólo pude comerme una mitad.


Yyyyyyyyyyy... ¡eso es todo por hoy!
Un besazo otoñal (¡¿PERO DE VERDAD SIGUE SIENDO OTOÑO?!) para cada uno ^^'.

jueves, 15 de noviembre de 2012

Galletas de Pokemon y League of Legends (LoL). Freak Cookies!

¡Otro pedido de galletas muy friki! ¡Yuhu!


Sí, señores. Sí.
He hecho una galleta de Teemo y Ziggs, del juego online League of Legends (conocido comunmente como LoL) al que se ha enganchado tantísima gente. Era algo que tenía que terminar sucediendo.


No le hice ninguna foto a todas las galletas juntas (cosas de la vida) así que sólo tengo ésta de arriba que me envió la señorita que me las había encargado. Sorry about that.

Por si a alguien le interesa, los Pokemon son (de izquierda a derecha y de arriba a abajo):
  • Jigglypuff.
  • Poliwag.
  • Weedle.
  •  Togepi.

La bandera es de la Cruz de Bogoña y la guitara imita a un modelo en concreto que me dieron a seguir.

Menuda mezcla, ¿no? Jejeje. 


Ziggs tiene un talento innato para la ciencia, pero su naturaleza caótica e hiperactiva no era habitual entre los científicos yordle. Quería llegar a convertirse en un inventor respetado, como Heimerdinger, y se dedicó a proyectos ambiciosos con un celo enfermizo, envalentonado por sus explosivos fracasos y sus novedosos descubrimientos.
Ziggs no tardaría en crear una línea de poderosas bombas a las que bautizó, cariñosamente, como "conjuexplosivos".
"¿Ziggs? Impredecible y peligroso, sí, sí. ¡Pero también brillante!" - Heimerdinger.


Teemo es una leyenda entre sus hermanos y hermanas yordle de la ciudad de Bandle. Pese a su personalidad cálida y amable, algo cambia en la mente de Teemo durante el combate, dado que las vidas con las que acaba mientras está de patrulla no le importan en absoluto.
Teemo es uno de los favoritos del público en la Liga de Leyendas, y un enemigo de reducido tamaño que muchos han llegado a temer.

“Teemo se mueve en la delgada línea que separa al alegre compatriota del asesino sin remordimientos. Pero sin duda es el mejor amigo que podría tener”. - Tristana.

Tomé esta foto y la anterior sosteniendo la galleta para que se apreciase la diferencia de tamaño.

 Poliwag es un Pokémon de tipo agua introducido en la primera generación. Por ser un poco torpe al caminar con sus jóvenes patas siempre prefiere nadar a caminar. Tiene el aspecto de un renacuajo incompleto, es decir, que sólo tiene patas y cola. Además posee un dibujo en la panza en forma de espiral (con la que usa su ataque de hipnosis) y una boca pequeña en proporción al cuerpo.




¿Te han gustado estas galletas?  ¿Hay algo que me quieras comentar?
 ¡Ya tengo ganas de hacer más cositas!

¡Un abrazo, golosos! :D

miércoles, 14 de noviembre de 2012

Cosas Halloweenescas que ya debería haber publicado.

En fin.
Qué os voy a contar, si es lo mismo de siempre... jajajaja.
Cuando hago las cosas estoy tan ajetreada que al final se me olvida si he subido entrada o no... y a 14 de Noviembre me doy cuenta de que tengo cosas de Halloween sin publicar. ¡¡¡AYYYYYYYYY!!!


Yeah, baby. Una caja de galletitas Halloweenescas que me pidió un amigo de hace años para el día de los difuntos.


 Como las iba a llevar a una fiesta se las entregué envueltas individualmente. Más bonito todo ¿no?


Me tomé alguna licencia a la hora de hacer la caja y la completé con los dibujos de una telaraña y una calabaza. ¡Cajas temáticas! Jeje.


Ese mismo día estuve con la familia asando castañas... ¡ÑAM!



 Tomando granada, huesos de santo, buñuelos... En esta familia somos muy de celebrar esta fiesta.


Me gustaría haber preparado algo especial pero no tuve mucho tiempo.
Intenté hacer merenguitos... ¡pero fue un absoluto desastre! Jajaja.

Así que recurrí al plan B... Unas brochetas de Halloween que ví en el blog de Laurilla Fondant (aquí el post). ¡Qué bonito y qué rico!


Como suele pasarme con las cosas improvisadas, sólo tengo una foto xD.
Hice la mitad de las brochetas con chocolate blanco teñido de verte y la otra mitad con chocolate negro... y todavía no puedo decidir cuál de las dos opciones me gusta más... ¡ÑAM!

Y ya está bien de fotos por hoy. Que como hace tanto que no escribo me enrollo como las persianas y no paro.

Un beso muy fuerte, golosos :)

miércoles, 24 de octubre de 2012

A la tercera va la vencida. ¡¡¡MACARONS!!!

¡Qué emoción! ¡Qué emoción!


Sí, sí, sí... ¡Estos macarons los he hecho yoooooo!
¡¡¡YUHUUUUUUUUUUU!!! 


Vale, tienen un color un poco feo, pero ¡me encantan! Qué riqusimos están... y después de todo el esfuerzo y dos traumáticos intentos fallidos...
  • Intento número 1: "Oh, ya es muy tarde para hornear estos macarons y todavía están blandos (no sé por qué entendí que por fuera tenían que estar duros, cuando en realidad tenían que estar SECOS al tacto... mi cerebro me toma el pelo u.u)... mejor los horneo mañana por la mañana..." Y por la mañana estaban tan secos que no subieron ni un poquito...y encima se me quemaros u.u
  • Intento número 2: "Bueno, pues le echaré más azúcar a la receta para que la masa se seque más rápido... y así podre meterlos antes al horno..." >¡MEC!< Graaaan error... la masa empezó como a hervir y los macarons se convirtieron en un mar verde burbujeante...


Peeeeeeeeeeero bueno, a la tercera va la vencida. Esta vez hice caso a la receta en todo todito. ¡Aprendí de mis errores! Jeje. Algo bueno tenía tener todo ese desperdicio de almendra y azúcar... aish...

Tenía muchas ganas de hacerlos, a pesar de que no me hicieron mucha ilusión los que probé en Bélgica. ¡Qué ENORME diferencia! ¡¡¡¡¡Los caseros están BUENÍSIMOS!!!!!


Lo que véis en el "piso" de abajo son las galletas de Halloween que ya os enseñé el otro día :)
Y ya... ya no queda naaaaaaaaaaada de nada, chicos. ¡Mi casa se ha vaciado de dulces! ¡No puede ser! Claro, si los voy regalando todos...
No hay problema, habrá que ponerse a cocinar otra vez... ;)

¡Hasta pronto, golosos! :)

lunes, 22 de octubre de 2012

¡Se acerca Halloween! Galletas decoradas.

Porque si un día hice cupcakes, el siguente tenía que hacer galletas.
Esta semana mi casa se ha llenado de dulces "jalogüinescos" en un abrir y cerrar de ojos.
¡Tachán!


Calabazas, gorros de bruja y esqueletos por la cocina. Murciélagos revoloteando y lápidas por el suelo. Calderos burbujeantes, fantasmas... ¡Mi casa estaba invadida!


Pero es que me he comprado unos cortapastas muy chachis de Halloween y claro... los tenía que probar... jeje ^^'


Me encantan los accesorios de bruja. La próxima vez haré varios conjuntitos, ¡ya veréis que cucada!


... y los calderos son unas de mis galletas preferidas. Me encanta el toque de color del brebaje que borbotea y se asoma por el borde... ¡¡ugh!!
¡Y las calabazas! ¡No podían faltar las calabazas! :)


Por último, os pongo en detalle otra de las estrellas de la tarde...



¡¡¿¿HABÉIS VISTO QUÉ ESQUELETO MÁS CHULO??!! Lo ví hace unos días en Munchkin Munchies... ¡es absolutamente genial! :O
Tenía que probarlo... ^^ ¿Qué os parece?

¡Si colocamos todas las piezas en una bolsita se convierte en un regalo monísimo! :3


¡Y ya está! No nos podemos quejar, ¿eh...?



Una vez más, gracias por estar ahí. Se agadece saber que os gusta lo que hago. Me encanta recibir consejos vuestros y saber qué cositas hacéis vosotros también :)

¡Un abrazo, golosos!

domingo, 21 de octubre de 2012

¡Se acerca Halloween! Cupcakes con topping de cerebro de gelatina.

¡Pues ya estamos a menos de 2 semanas de Halloween, señores!
¿Qué menos que preparar unos dulces para ir calentando motores? :)


La verdad es que todo esto lo formé para hacer unos cupcakes que no he encontrado en todo internet... ¡así que ahora mismo os explico cómo los he hecho! :D


CUPCAKES CON TOPPING DE CEREBRO DE GELATINA.

Necesitaremos:
  • Cupcakes (yo utilicé la receta de vainilla de Alma).
  • Buttercream (la receta infalible de Alma, ¡claro que sí! ^^ ).
  • IMPORTANTE: un molde de silicona como éste (lo puedes encontrar en Amazon).
  • Un sobre de gelatina de frambuesa (o fresa).
  • 125 ml de leche.
  • 125 ml de agua.
  • Un poquito de colorante azul.
  • Sirope de fresa.
Básicamente lo que vamos a hacer es gelatina con forma de cerebritos. El problema es que, como es un molde lleno de estrías y recovecos, con la receta tradicional de gelatina no sale bien. Se destroza :(
¡Pero yo traigo la solución! :D


Vamos a hacer una receta de gelatina mucho más contundente utilizando la mitad de líquido (o el doble de preparado) del indicado en la caja. ¡Así tendrá una consistencia más sólida y saldrá perfectamente del molde! Además, al utilizar leche conseguiremos una gelatina opaca en vez de la transparente a la que estamos acostumbrados.


Ponemos los 125 ml de leche en un cazo hasta que hierva. Añadimos el contenido del  sobre y removemos hasta que se disuelva completamente. Retiramos el cazo del fuego y añadimos los 125 ml de agua fría. Podemos poner una pizca de colorante azul para que nuestra gelatina se vea más turbia y violácea.
Rellenamos nuestros moldes con la mezcla y lo metemos en la nevera hasta que cuaje.


¡¡ATENCIÓN!! No echéis sirope en el molde, porque se quedará todo en el fondo y os saldrán los cerebros planitos por encima... como los míos... :( Aunque si os gusta ese aspecto de cerebro "cortado" podéis hacerlo intencionadamente ;)
El sirope de fresa es para adornar las cupcakes con los toppings ya colocados. Simplemente debemos cubrir la cupcake de buttercream con una espátula y colocar la figura de gelatina presionando con cuidado. La buttercream tiene que sujetar bien el cerebro por los lados para que no se resbale, ¡cuidado con eso!
Añadimos un poco de sirope y... ¡VOILÁ!


Estos cerebritos de gelatina pueden aguantar perfectamente dos horas y media fuera de la nevera, pero si no os las vais a comer en ese perioo de tiempo recomiendo encarecidamente guardar las cupcakes ya montadas en la nevera.


Y si os sobran cupcakes como a mí... podéis cubrirlas con galleta picada (de la misma manera que pegamos el coco rallado en las cupcakes de monstruo de las galletas) y añadir algunas gominolas terroríficas. ¡Queda de miedo!


¿Quién se anima a hacer unas cupcakes con topping de gelatina? :)
¿A alquien se le ocurre alguna otra manera de pegar el cerebrito a la cupcake?


 ¡Que paséis un buen día, golosos!
Estoy deseando leer vuestros comentarios :)

¡NOS LEEMOS PRONTO! :)